Όπως προβλέπεται από τον νόμο και από τον νέο κανονισμό καθαριότητας τα σούπερ μάρκετ, τα μαγαζιά πρόχειρου φαγητού, οι φούρνοι, τα μανάβικα, τα ανθοπωλεία, τα εστιατόρια, τα καφέ κλπ είναι υποχρεωμένα να διαχωρίζουν τόσο τα ανακυκλώσιμα υλικά, όσο και τα υπολείμματα τροφίμων.
Για την ενημέρωση των επιχειρήσεων, οι επόπτες καθαριότητας έχουν διανείμει ενημερωτικά έντυπα. Ένα αφορά οδηγίες και παρακίνησης ενώ το άλλο ενημερώνει για τις παραβάσεις και τα πρόστιμα που προβλέπονται από τον κανονισμό.
Σκοπός του Δήμου δεν είναι η επιβολή προστίμων αλλά η συμμόρφωση των επιχειρήσεων έτσι να διασφαλίζεται η ευταξία, η καθαριότητα και η ανακύκλωση των υλικών. Βασική επιδίωξη είναι να μην παρατηρούνται φαινόμενα υπερκορεσμού των κάδων με κουτιά που δεν έχουν συμπιεστεί, να μην γεμίζουν οι κάδοι της ανακύκλωσης και των βιοαποβλήτων με ξένα υλικά και να μην αφήνονται υλικά έξω από κάδους.
Καλούμε όλες τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο Δήμο μας, να ενημερωθούν και να ενημερώσουν το προσωπικό τους, έτσι ώστε να βοηθήσουν στην προσπάθεια για ένα πιο καθαρό Βύρωνα.